Jordans Untermühle - Event - Hochzeit Braut mit Brautstrauß

Hochzeiten

Als Hochzeitshotel bietet Jordan’s Untermühle nicht nur eine Hochzeitslocation mit Übernachtung, den perfekten Hochzeitsservice mit Restaurant, Vinothek und romantischen Hotelzimmern, das Besondere: Wir sind ein Hochzeitshotel mit eigenem Standesamt.

Trauungen & Standesamt

Wir kümmern uns darum, dass der schönste Tag Ihres Lebens in unserem Hochzeitshotel Ihren Ansprüchen gerecht wird. Mit viel Herz, Leidenschaft, Erfahrung und dem Gespür für besondere Momente erkennen wir, was die wichtigsten Punkte für Ihre gelungene Feier sind. Gerne vermitteln wir Ihnen einen freien Pastor oder Pastorin sowie Partner in den Bereichen Dekoration, Musik und Kinderbetreuung. Unser Standesamt ist eine Außenstelle der Verbandsgemeinde Rhein-Selz. Gerne sind wir Ihnen, als Hochzeitlocation mit Übernachtung, bei allen Fragen rund um Ihre Trauung behilflich.

Konditionen

Für Ihre standesamtliche Hochzeit in unseren Räumlichkeiten berechnen wir 500,- € Aufwandsgebühr.
Für den Stehempfang nach der Trauung (individualisierbar):

  • Empfang mit Sekt und Orangensaft
  • Flammkuchen
  • Alkoholfreie Getränke

Die Abrechnung der Getränke erfolgt nach Verbrauch. Bei Fragen melden Sie sich einfach unter info@jordans-untermuehle.de oder +49.(0)6737.71000.

Jordan's Untermühle - Lu's Bunter Genuss - Restaurant

 

 

 

Räumlichkeiten

Die Location für Ihre Hochzeitsfeier

 

Zum Empfang treffen Sie sich in unserem wunderschönen Innenhof mit der alten Weide. Von dort geht es direkt in unser Rosenzimmer, das Platz für bis zu 50 Personen an runden 10er-Tischen bietet. Genießen Sie von der Terrasse aus herrliche Ausblicke auf unseren Garten, der zum Lustwandeln einlädt. Unser Lebensraum bietet ein exklusives Raumangebot für bis zu 80 (inkl. Kinder) Personen. Diesen gewähren wir ausschließlich im Rahmen unseres Gesamtpaketes der "Urlaubshochzeit Exklusiv" (nähere Infos zur Urlaubshochzeit Exklusiv gerne per Mail). Der Saal kann noch um die angrenzende Vinothek erweitert werden.

 

Menü- und Büffetvorschläge

Für Ihr leibliches Wohl im Hochzeitshotel

 

Beim Feiern in unserer Hochzeitslocation in Rheinhessen darf natürlich auch der Genuss nicht zu kurz kommen. Wir wissen gute Küche und einen edlen Tropfen stets zu schätzen. 

Ab 4 Personen bieten wir auf Vorbestellung verschiedene Menüs und ab 25 Personen mehrere Buffetvariationen an. Gerne können Sie aus unseren Vorschlägen auch Ihr persönliches Wunschmenü selbst zusammenstellen oder individuell mit uns abstimmen. Das genussvolle i-Tüpfelchen für Ihre Traumhochzeit auf dem Land ist unsere Hochzeitslocation in Rheinhessen!

Lu's Bunter Genuss

Jordan's Untermühle - Lu's Bunter Genuss - Kulinarik
4 Gang Menü I

Carpaccio Caprese mit Rucola Salat und gerösteten Pinienkernen
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Schaumsüppchen von der roten Paprika mit gerösteter Chorizo
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Kalbsrückensteak auf Vichy-Karotten mit Kartoffelgratin
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Limetten Parfait mit Schokoküchle

4 Gang Menü II

Tatar vom gebeizten Lachs mit Sesamcracker, Salatbouquet
und grünem Meerrettich
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Karotten-Ingwersuppe mit Shisokresse
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Gebratene Maispoulardenbrust auf buntem Gemüse
mit Rosmarinkartoffeln
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Panna Cotta mit Beerenkompott

3-Gang-Menü I

Klare Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
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Rehgulasch mit gebratenen Pilzen, Spätzle und Preiselbeeren
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Gemischtes Eis mit Sahne

3-Gang-Menü II

Kleiner Bunter Blattsalat der Saison mit Balsamicodressing
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Schweinefilet im Speckmantel auf Lauch-Kartoffelrahmgemüse
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Rote Grütze mit Vanillesauce

Buffet I

Knackig frische Blattsalate der Saison mit dreierlei Dressings
Toppings: Croûtons, Käse, Tomaten, Gurken, Ei
Blutwurst-Birnen-Strudel mit Riesling-Creme-Fraîche
Carpaccio vom Tafelspitz in Thunfisch-Kapern-Sauce
Gemüsekuchen mit Radieschen-Koriander-Pesto
Tortellini-Salat, Coleslaw Salat, Geflügelsalat, Karottensalat
Brotauswahl mit Salzbutterkörbchen
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Poulardenbrust im Speckmantel auf Tomaten-Salbei-Ragout
Roastbeef am Stück gebraten
Gebratene Trüffeltortelloni mit Basilikumpesto und getrockneten Tomaten
Filet vom Zander auf Blattspinat mit Rosinen und Pinienkernen
Kräuterrisotto, Risolée Kartoffeln, Saisongemüse
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Crème brûlée
Vanille-Eis mit heißen Kirschen
Pfirsichmousse
Caipirinha-Parfait

Buffet II

Tomaten-Flusskrebs-Quiche mit Zitronenquark
Antipasti mit Oliven, Paprika, Zucchini, Auberginen, Artischocken,
Serrano-Schinken und Manchego
Gebeizter Lachs mit Honig-Senf-Sauce
Knackig frische Blattsalate der Saison mit dreierlei Dressings
Toppings: Croûtons, Käse, Tomate, Gurken, Eier
Apfel-Lauch-Salat, Cous-Cous-Salat, Thunfischsalat, Krautsalat
Brotauswahl mit Salzbutterkörbchen
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Gefüllte Kalbsbrust mit Schwarzbrot-Kräuterfüllung
Hausgemachte Semmelknödel in Waldpilz-Ragout
Getrüffelte Perlhuhnbrust auf breiten Nudeln
Saltimbocca vom Seeteufel
Reis, Nudeln, Rosmarinkartoffeln, Gemüse der Saison
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Tiramisu
Zweierlei Schokoladenmousse
Melonencreme
Obstsalat im Gläschen

Ja, ich will!

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