Jordan's Untermühle - Lu's Bunter Genuss - Lu in Küche2
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Luisa bringt die Welt auf den Teller

Hinaus in die Welt und zurück zu ihren rheinhessischen Wurzeln. Luisa lebt ihre Leidenschaft, welche dem Gaumen schmeichelt und die Herzen berührt.

Von der Leidenschaft zur Berufung

Jordan's Untermühle - Lu's Bunter Genuss - Lu Porträt2

Lu bringt die Welt auf den Teller

 

Luisa „Lu“ Jordan, Tochter des Hauses ist kreativer Frei- und Mühlengeist durch und durch. Lu liebt ihren Beruf, der echte Berufung für sie ist. Nach mehreren Stationen in der Sterne-Gastronomie schlug die quirlige Küchenmeisterin und Küchenchefin 2023 mit der Eröffnung ihres eigenen Restaurants Lu's Bunter Genuss ein neues Kapitel auf.

Kunterbunt, schwungvoll und wohltuend lässt sich Lus Küchenlinie beschreiben. Sie ist knackig, frisch, anders und ehrt die regionalen Schätze, stützt sich auf Einflüsse aus allen Herren Ländern und bringt letztendlich gekonnt „Die Welt auf den Teller“. Mit einem täglich wechselnden drei Gänge-Menü werden Hotelgäste ebenso verwöhnt, wie à la Carte Gäste.

 

LU'S WERDEGANG

Lu's Bunter Genuss 

by Jordan’s Untermühle

55278 Köngernheim

Tel.: +49 (0)6737 71000

Jordan's Mühlenblog

Kulinarische Geschichten

Jordan Untermühle - Kulinarik - Restaurant Wein mit Dessert

Mon, 06 May 2024 07:12:47 +0000

Kulinarische Frühlingsgrüße aus Jordan’s Untermühle

Genussvolles für Mutter- und Vatertag Im Mai und im Juni gibt es zwei besondere Tage, besser gesagt besondere Menschen, die wir in den Mittelpunkt rücken wollen. Unsere Mütter und Väter, die mittlerweile vielleicht auch schon den Status von Oma und Opa erreicht haben. Kind der Eltern bleibt man ewig, auch wenn man längst selbst schon […]

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Jordan Untermühle - Kulinarik - Restaurant Wein mit Dessert

Tue, 30 Apr 2024 05:11:35 +0000

Tag der Weinbeere

Weinfest in Rheinhessen: Immer, nicht nur am Tag der Weinbeere! Am 30. April 2024 wird der internationale Tag der Weinbeere gefeiert. Dieser doch eher unbekannte Feiertag ist für uns ein guter Anlass einmal mehr unser Angebot Jordan’s Untermühle rund um die edlen Tropfen in den Fokus zu rücken. Natürlich kommen mit dem Tag der Weinbeere […]

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Jordan Untermühle - Kulinarik - Restaurant Wein mit Dessert

Thu, 01 Feb 2024 15:39:21 +0000

Zeit (nehmen) für die Liebsten

Vor nicht allzu langer Zeit haben wir uns hier mit dem Geist der Wei(h)nnacht beschäftigt und diesen Gedanken wollen wir nun mit hinein nehmen in den Februar. Vor allem in der Zeit vor dem 14.02. ist der „Geist von Valentin“ deutlich zu spüren. Ist es nicht schön, wenn die Gedanken um die Liebste oder den […]

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Jordan Untermühle - Kulinarik - Restaurant Wein mit Dessert

Tue, 19 Dec 2023 13:08:03 +0000

Der Geist der Wei(h)nnacht

Wer kennt sie nicht, Charles Dickens‘ Weihnachtsgeschichte, in der er die Leser:innen in das düstere London des 19. Jahrhunderts entführt und beweist, dass der „Geist“ des Weihnachtsfestes zeitlos ist. Denn auch heute noch gilt die märchenhafte Gespenstergeschichte als die Weihnachtserzählung schlechthin. Geister einer außergewöhnlichen Nacht Der skrupellose Geschäftsmann Ebenezer Scrooge ist ein hartherziger Geizkragen der […]

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Jordan Untermühle - Kulinarik - Restaurant Wein mit Dessert

Thu, 26 Oct 2023 09:02:00 +0000

Goldene Momente: Wenn es herbstlich wird in Rheinhessen

Herbstliche Großzügigkeit im Spätjahr Der Herbst in der Weinregion Rheinhessen zeigt sich großzügig. Während sich anderswo die Wälder Gold färben, beschenken uns hier die Weinberge mit ihrem kunterbunten Farbenspiel. Doch die Großzügigkeit dieser ganz besonderen Jahreszeit zeigt sich auch noch wo anders: Es ist die Erntezeit der Winzer. Traditionell startet die Lese ungefähr Mitte September […]

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